Las 10 mejores bebidas irlandesas para probar este día de San Patricio

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Unos tragos en el día de St. Paddy son tan irlandeses como carne en conserva, puré y repollo, o estofado irlandés y pan de soda.

Si se mantiene a su ritmo y bebe con moderación, puede disfrutar de una bebida de calidad desde la cima de la mañana hasta bien entrada la noche y pasar un buen rato. Hágalo mal y las festividades podrían terminar temprano y se sentirá dolorido y apenado al día siguiente.

La siguiente lista de las 10 mejores opciones de bebidas irlandesas para probar este Día de San Patricio es un lugar perfecto para encontrar sus favoritas o algunas bebidas nuevas para disfrutar durante las celebraciones del Día del Paddy. Junto con algunas de las mejores gotas, también hemos incluido algunos cócteles para aquellos que quieran empujar el barco y realmente pasar el día. Solo ten cuidado con esos chupitos de gelatina de vodka verde brillante, te atraparán.

Slainte!

1. Proyecto de Guinness Verde

La famosa cerveza negra seca irlandesa oscura, Guinness, ha cautivado a los clientes desde 1759 en 150 países y es la cerveza negra más popular del mundo. Cualquier establecimiento que se haga llamar pub irlandés tiene Guinness en la taberna o, en el peor de los casos, estará disponible en forma de lata. Sea cual sea su elección, es una cerveza Stout irlandesa de calidad hecha para los bebedores de cerveza.

Un pasatiempo popular del Día de San Patricio es convertir su Guinness en una cerveza verde. Comience agregando tres gotas de colorante verde para alimentos en el fondo de un vaso vacío, luego vierta su cerveza Guinness (fuerte o rubia, no importa) encima.

Este método funciona mejor porque cuando viertes la cerveza, ayudará a mezclarla con la cerveza verde sin destruir el aroma y la espuma. También puede ajustar el color agregando más tinte.

2. Writers Tears Copper Pot Still Whisky irlandés

El whisky irlandés es un licor popular, especialmente para aquellos que no son fanáticos de la cerveza verde o Guinness. Writers Tears es un whisky irlandés dulce, ligero y de calidad que es una excelente introducción para quienes lo prueban por primera vez el día de Paddy's.

Si eres un amante del whisky con más experiencia, la expresión de Writers Tears es excepcional y vale la pena pagar por ella si estás más inclinado a tomártelo con calma y beber solo. Writers Tears se elabora con una mezcla de whisky single pot still y single malt, lo que le da un sabor a miel dorada y fruta, lo que hace que sea fácil de beber solo en un vaso bajo.

Como escritor que ha tenido algún que otro momento polvoriento yo mismo, no puedo recomendar una olla de cajón superior que aún sea lo suficientemente dramática. También es útil para usar en una receta de cóctel tradicional irlandés, como el Green Dublin.

3. Licor de crema irlandesa de Bailey

Baileys está elaborado con crema láctea irlandesa fresca de primera calidad, los mejores licores, whisky irlandés y una receta exclusiva de sabores de chocolate que lo convierten en el licor más vendido del mundo. Más del 80% de las materias primas y los envases que se utilizan para hacer la crema irlandesa de Bailey se obtiene de la Isla Esmeralda y es popular entre todas las generaciones de celebrantes del Día de Paddy.

Para algunos, es simplemente una cuestión de agregar hielo, mientras que otros prefieren beberlo con leche o utilizar el licor dulce de chocolate en una variedad de diferentes opciones de cócteles irlandeses.

4. Bushmills Black Bush

Una conocida marca de whisky que todo buen bar debería tener, Bushmills Black Bush es la destilería más antigua de Irlanda. Inaugurado en 1608, Bushmills tiene seis mezclas diferentes de whisky; Red Bush, original, Black Bush, 10 años, 16 años y 21 años.

Mi favorito personal es Black Bush. Excelente para consumir solo, también agrega un toque de dulzura en cócteles, como un Irish Old Fashioned.

Cóctel irlandés a la antigua

Preparar un cóctel clásico de whisky irlandés a la antigua es un excelente sustituto del bourbon de calidad y asegurará que no cambie entre un montón de bebidas diferentes a medida que se adentra en el Día de San Patricio.

Ingredientes

• 2 oz de whisky irlandés (Bushmills Black Bush funciona muy bien porque es suave y bien equilibrado)
• Un chorrito de Simple Syrup (puede omitirse si está utilizando un whisky irlandés más dulce)
• 3 pizcas de amargo de naranja
• 2 pizcas de amargo de angostura

Método

Combine los ingredientes en un vaso mezclador o coctelera con hielo y revuelva hasta que estén bien fríos. Colar la mezcla en un vaso bajo lleno de cubitos de hielo fresco y decorar con un toque de naranja.

5. Whisky irlandés Jameson Caskmates Stout Edition

Es difícil equivocarse con el whisky Jameson, especialmente en el día de San Patricio. Es una calidad suave y fácil de beber que se compara con la mayoría de las mejores bebidas espirituosas del mundo.

La gama Caskmates puede ser la mejor de la marca de whisky Jameson, donde el licor icónico se remata en barriles Stout (o barriles IPA) al final del proceso de envejecimiento justo antes del embotellado. Este whisky Jameson se ha terminado en barriles robustos sazonados para crear notas de cacao, caramelo y café sin dejar de ser fiel a la suavidad del proceso de triple destilación de Jameson.

El café irlandés original

Tengo dos formas de ver el proceso de beber un café irlandés original. Es una excelente manera de comenzar una vigorizante mañana del Día de San Patricio antes de las multitudes, los desfiles y la juerga, o la manera ideal de prepararse para una larga noche de celebración.

Ingredientes

• 1 taza de café caliente recién hecho
• 1 cucharada de azúcar morena
• 5 onzas de whisky irlandés (el whisky Jameson principal es una elección perfecta)
• 2-3 cucharadas de crema espesa ligeramente batida (se puede cambiar por la crema de su elección)

Método

Si no está usando una taza o una taza de café de gran tamaño, deberá tener cuidado. El vidrio puede romperse o romperse si no se trata con calor antes de comenzar a verter el café caliente.

Vierta café bien caliente en su vaso o taza calentada hasta que esté aproximadamente a 3/4 de su capacidad. Agregue el azúcar morena y revuelva hasta que se disuelva por completo. Mezclar con whisky irlandés. Cubra con un collar de la crema espesa batida vertiéndola sobre el dorso de una cuchara. Servir caliente.

6. Tullamore D.E.W.

El whisky original de triple destilación y triple mezcla, Tullamore D.E.W. fue creado por Daniel E. Williams, de ahí el D.E.W.

Tullamore, la segunda marca de whisky irlandés más vendida en el mundo, es una bebida sabrosa con notas afrutadas y de caramelo y un rico final que se convierte en un placer. Un clásico que vale la pena beber para celebrar el Día de San Patricio y que va bien en un cóctel Irish Buck.

El cóctel Irish Buck

El clásico Irish Buck es la receta perfecta y sencilla de cóctel a base de whisky del Día de San Patricio.

Ingredientes

• 1 1/2 onzas de whisky irlandés (el sabor a malta de Tullamore D.E.W. es delicioso)
• 1/4 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzas de ginger ale por encima (Schweppes o Fever-Tree funcionan bien debido a la excelente carbonatación)

Guarnación: Rodaja de limón ♥

Método

Combine el whisky irlandés y el jugo de lima en una copa de cóctel o highball llena de hielo picado. Revuelva, luego rellénelo con ginger ale y revuelva nuevamente suavemente. Adorne con una rodaja de lima y sirva para un cóctel irlandés perfecto.

7. Dekuyper Green Creme de Menthe

Creme de menthe es una necesidad para los mezcladores de cócteles en el Día de San Patricio. ¿Por qué? Porque es notablemente verde, pero también lo suficientemente versátil para usar con casi cualquier licor; ron, vodka, licor de crema irlandesa e incluso tequila.

La versión Dekuyper es el acompañamiento perfecto de Pat. Es una ramita de menta fresca, aunque no demasiado, pero tiene un buen color esmeralda y es lo suficientemente sabrosa como para beberla sola.

Con un 25% de ABV, es bastante fácil de florecer por sí solo, pero es importante para usarlo en un cóctel de celebración. Haz un par de fiestas y haz que fluya.

El batido de trébol mejorado

Claro, puede ir a McDonald's el día de St. Paddy's para disfrutar de la bondad verde violenta del Shamrock Shake anual, o puede crear una versión increíble de la suya y beberla considerablemente (recordando, como siempre, beber con responsabilidad).

Para aquellos que disfrutan de una excelente receta de cóctel verde que puede masticar (puede tratarlo como Guinness), puede usar menos leche o agregar más helado para ajustar la consistencia a su preferencia.

Ingredientes

• 4-5 tazas de helado de vainilla
• 1/4 -½ taza de leche
• 2 oz de crema de menta verde
• 2 oz de vodka de vainilla (Absolut o Grey Goose son buenas opciones de cóctel con una expresión de vainilla)
• Un toque de colorante verde para alimentos

Guarnación: Crema batida, chispas y una cereza al marrasquino

Método

Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Pon la mezcla de bebida verde en el vaso de cóctel más grande que puedas encontrar, luego enloquece con el azúcar con la crema batida y las chispas. Agrega una cereza al marrasquino encima para que quede bonito.Para hacer una versión sin alcohol del Shamrock Shake, es cuestión de sustituir la crema de menta por una cucharada de extracto de menta para darle el sabor a menta y dejar el vodka por completo.

8. The Irishman Single Malt Irish Whisky

Este Single Malt irlandés es uno de los pocos whiskies de malta simple irlandeses triple destilados disponibles, triple destilado y añejado en barricas de Bourbon y Sherry. Cada lote está limitado a un máximo de 6.000 botellas, lo que es excelente para garantizar la calidad en cada botella.

No es el equipo ecológico lo que entusiasma y atrae a los jóvenes fiesteros del Día de San Patricio, sino una caída constante y bien elaborada, adecuada para aquellos que han vivido algunos desfiles y han cocinado en exceso alguna celebración.

9. Magners Original Cider

Si bien muchos disfrutan de Bulmers, yo me inclino por Mangers cuando se trata de mi sidra irlandesa favorita. Originalmente fabricado por Bulmers, se vendió a Magners en Northern Island y se ha convertido en un éxito en toda Gran Bretaña.

Diseñada como una bebida refrescante para tomar con hielo, la sidra Magners original utiliza 17 tipos diferentes de manzanas prensadas y fermentadas lentamente durante varios meses. Es una deliciosa bebida de verano y una excelente manera de comenzar las festividades del día de San Patricio.

10. Dingle Original Gin

Se le perdonará por pensar que toda la bebida irlandesa es Guinness y whisky. Ambos han dominado el mercado irlandés durante décadas, pero las cosas están empezando a cambiar con la introducción de un nuevo jugador, Dingle.

Establecida en 1996, Dingle se ha convertido rápidamente en una de las principales destilerías de Irlanda. Su ginebra original, un licor seco elaborado a partir de ingredientes botánicos de origen local, que incluyen bayas de serbal, fucsia, mirto de los pantanos, espino blanco y brezos, ganó el premio a la mejor ginebra del mundo en los premios World Gin de 2022.

Si eso no es suficiente para que se suba a bordo, cada botella se llena a mano y se numera por lote y tiene un sutil 42,5% de ABV. ¡Mmm!