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Todos se están volviendo creativos a su manera este año. Una de las grandes creatividades que se ve a lo grande es cocinar y hacer diferentes cócteles.
Si está navegando en el mismo barco, aprendiendo y experimentando con diferentes cócteles, está en el lugar correcto. Hoy, vamos a mostrarte algunas recetas increíbles de whisky que deberías probar antes de que termine este año.
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Sea creativo con los cócteles de whisky
1. Pasado de moda
Ingredientes:
- 1 terrón de azúcar
- 2-3 pizcas de amargo de angostura
- 3 oz de whisky bourbon
- 1 cereza marrasquino
- 2 rodajas de naranja o cáscara de naranja para decorar
Receta:
Coloca azúcar en el fondo de tu vaso de whisky, agrega amargos, una cáscara o rodaja de naranja y un chorrito de agua. Vierta el whisky, agregue unos cubitos de hielo y revuelva hasta que se enfríe. ¡El whisky Old Fashioned está listo!
2. Rob Roy
Ingredientes:
- 2 oz de whisky escocés mezclado
- 1 oz de vermú italiano
- 2 pizcas de amargo de angostura
Receta:
Revuelva los ingredientes, incluidos el whisky escocés, el vermú y el amargo junto con el hielo picado. Cuela la bebida en tu copa de cóctel fría favorita y decora con un toque de limón.
3. De sangre caliente
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de naranja sanguina fresco
- 2 cucharadas de agave
- Media taza de whisky
- 2 cucharadas o 1 jalapeño mediano picado sin tallo
Receta:
En una coctelera, agregue el jugo de naranja sanguina, el agave y el whisky y mezcle. Agregue los jalapeños y vuelva a colocar la tapa de la coctelera. Agite tres veces. Vierta esta bebida inmediatamente en un vaso alto lleno de hielo mientras cuela los jalapeños.
4. Julepe de menta
Ingredientes:
- 4-5 hojas de menta
- 2 terrones de azúcar
- 2 ½ onzas de whisky bourbon
- Ramita de menta para decorar
Receta:
Coloca las hojas de menta y el azúcar en tu taza de julepe y mézclalas hasta que el azúcar se disuelva y obtengas el aroma de la menta. Agrega bourbon y llena el vaso con hielo picado. Revuelva la mezcla hasta que esté helada. Por último, decora con una ramita de menta.
5. Especial de capitán de mar
Ingredientes:
- 1 pizca de amargo
- 1 pizca de pastis
- 30 ml de whisky irlandés
- champán
- Cubos de hielo
Receta:
Llena tu vaso bajo con cubitos de hielo. Agregue los ingredientes: amargo, pastis y whisky irlandés. Cúbralo con champán.
6. Sazerac
Ingredientes:
- Absenta para enjuagar
- 1 terrón de azúcar
- ½ cucharadita de agua fría
- 3 pizcas de amargo de Peychaud
- 2 pizcas de amargo de angostura
- 1 ¼ oz de whisky de centeno
- 1 ¼ oz de coñac
- Cáscara de limón para decorar
Receta:
Enjuague un vaso bajo frío con absenta. Tome un vaso mezclador: mezcle el terrón de azúcar, el agua y ambos amargos. Agrega el centeno y el coñac y rellénalo con hielo. Cuele la bebida en su vaso preparado y gire una rodaja de cáscara de limón sobre la superficie.
7. Café irlandés
Ingredientes:
- 1 ½ oz de whisky irlandés
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 6 oz de café caliente
- Crema espesa
Receta:
Combine el whisky, el azúcar y el café y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Coloque la crema fría suavemente encima. No mezclar.
8. Manhattan
Ingredientes:
- ¼ taza de whisky de centeno
- 2 cucharadas de vermú dulce
- 2 pizcas de amargo de angostura
- 1 cereza para decorar
Receta:
Combine whisky de centeno con vermú dulce y amargo en un vaso lleno de hielo. Revuelva hasta que el vaso se enfríe. Cuela la bebida en tu copa de cóctel y decora con una cereza.
9. Té Bourbon
Ingredientes:
- 1 ½ onza de whisky bourbon
- ½ onza de limoncello
- 4 onzas de té helado recién hecho
- Rodaja de limón para decorar
Receta:
Agrega bourbon y limoncello a un vaso, rellénalo con hielo, cúbrelo con té helado y decora con una rodaja de limón.
10. Penicilina
Ingredientes:
- 2 onzas de whisky mezclado
- ¾ onza de jugo de limón fresco
- ¾ onza de sirope de miel y jengibre
- ¼ de onza de whisky escocés de malta pura Islay
- Jengibre confitado para decorar
Receta:
Agregue el whisky licuado, el almíbar y el jugo a una coctelera con hielo. Agítelo bien y cuele en un vaso bajo precargado con hielo. Cubra con el whisky de malta pura y decore con un trozo de jengibre confitado.
11. Recuerda el Maine
Ingredientes:
- 2 oz de whisky de centeno
- ¾ oz de vermú dulce
- 2 cucharaditas de licor de cereza Heering
- ½ cucharadita de absenta
- Cereza al brandy para decorar
Receta:
Toma una copa de cóctel fría y enjuágala con la absenta. Agrega el centeno, el vermú y el licor en un vaso mezclador con hielo y revuelve bien. Colar la bebida en la copa de cóctel y decorar con una cereza al brandy.
12. Plumero de cerebro
Ingredientes:
- 1 oz de whisky de centeno
- 1 oz de absenta
- 1 oz de vermú italiano
- 1 pizca de amargo de Angostura
Receta:
Limpia tu copa de cóctel fría con absenta. Mezcle whisky de centeno, vermú italiano y amargos con hielo picado en un vaso mezclador. Cuele la bebida en la copa de cóctel.
13. Whisky Sour
Ingredientes:
- 1 ½ oz de whisky bourbon
- 1 oz de jugo de limón recién exprimido
- ½ oz de almíbar simple
- 1 cereza marrasquino para decorar
Receta:
Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agítalo bien. Tome un vaso bajo, vierta la bebida sobre el hielo precargado y revuelva. Decora con una cereza.
14. Siete y siete
Ingredientes:
- 1 ½ onza de whisky Seagram's 7 Crown
- 4 onzas 7UP
Receta:
Agregue ambos ingredientes en un vaso alto lleno de hielo y revuelva suavemente.
15. Sriracha Honey Hot Toddy
Ingredientes:
- 1 taza de whisky
- 3 tazas de agua
- 3 pulgadas de jengibre fresco
- 4 cucharadas de miel
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 3 rodajas de limón
- 1 cucharada de salsa sriracha
Receta:
Tome un tazón pequeño y mezcle la miel, la sriracha y el jugo de limón. Tome una cacerola pequeña, lleve el whisky, el agua y los trozos de jengibre a fuego lento durante unos 10 minutos. Vierta los ingredientes batidos en la mezcla de whisky, agregue rodajas de limón y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Vierta en la taza y decore con una rodaja fina de jengibre si lo desea.
16. Presbiteriano
Ingredientes:
- 2 onzas de whisky escocés, bourbon o centeno
- Refresco de gengibre
- Club soda
Receta:
Tome un vaso Collins, agregue hielo y vierta el whisky. Llene el espacio restante en el vaso con cantidades iguales de gaseosa y refresco.
17. Clavo oxidado
Ingredientes:
- 2 onzas de whisky escocés mezclado
- ½ onza de Drambuie
- 1 pizca de amargo de Angostura (opcional)
Receta:
Llena tu vaso bajo con hielo. Agregue los ingredientes: whisky licuado, Drambuie y amargo. Revuelva bien y sirva.
18. John Collins
Ingredientes:
- 2 oz de whisky bourbon
- 1 oz de jugo de limón
- 1 cucharadita de azúcar extrafino
- 3 oz de agua mineral con gas
- 1 cereza marrasquino
- 1 rodaja de naranja
Receta:
Llene la coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo y combine los cubitos de hielo con bourbon, jugo de limón y azúcar. Después de agitarlo bien, cuélelo en un vaso Collins. Agrega la soda. Revuelva y decore con una cereza y una rodaja de naranja.
19. Suffering Bastard
Ingredientes:
- 1 onza de bourbon
- 1 onza de ginebra
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 1 pizca de amargo de Angostura
- 4 onzas de ginger ale frío
Receta:
Vierta los ingredientes en un vaso Old Fashioned que esté precargado con hielo. Cúbralo con ginger ale y agregue más hielo si es necesario. Adorne con una ramita de menta o una rodaja de naranja.
20. Sangre y arena
Ingredientes:
- ¾ onza de whisky escocés negro Johnnie Walker
- ¾ onza de licor de cereza
- ¾ onza de vermú dulce
- ¾ onza de jugo de naranja
- 1 tira fina de ralladura de naranja
Receta:
Tome una coctelera, llénela con hielo. Combina el whisky escocés, el licor de cereza, el vermú y el jugo de naranja en la coctelera. Colar la mezcla en una copa de martini y decorar con una tira de ralladura de naranja.
21. El revólver
Ingredientes:
- 2 onzas de bourbon
- ½ onza de licor de café
- 2 pizcas de amargo de naranja
- Una tira ancha de ralladura de naranja para decorar.
Receta:
Tome un vaso mezclador y agregue el bourbon, el licor de café y el amargo de naranja. Llena el vaso con hielo. Revuelva bien durante unos 30 segundos hasta que se enfríe. Cuela la bebida en una copa de cóctel fría. Adorne con ralladura de naranja.
22. Jameson Irish Redhead
Ingredientes:
- 3 onzas de whisky irlandés
- 1 onza de granadina
- 6 onzas de Sprite
- Limón
- Lima
- Naranjas sanguinas (opcional)
Receta:
Mezcle whisky, granadina, jugo de limón y jugo de lima. Vierta la mezcla en el vaso bajo lleno de hielo. Agrega Sprite para llenar el vaso y decora con cereza, lima, rodajas de limón o naranja sanguina.
23. Cóctel de Glasgow
Ingredientes:
- 3 guiones amargos
- 30ml de vermú seco
- 3 guiones pastis
- 30 ml de whisky escocés
Receta:
Tome un vaso mezclador, llénelo con cubitos de hielo. Agrega todos los ingredientes. Revuelva y cuele en una copa de cóctel.
24. El cóctel de Brooklyn
Ingredientes:
- 2 onzas de centeno o cualquier otro whisky
- 1 onza de vermú seco
- ¼ de onza de licor de marrasquino
- ¼ de onza de Amer Picon, Ramazzotti o unas pizcas de Angostura o amargo de naranja
Receta:
Combine todos los ingredientes con hielo y revuelva hasta que se enfríe. Cuela la bebida en una copa de cóctel fría y sírvela.
25. Highball de vainilla
Ingredientes:
- 25 ml de whisky mezclado
- Soda con helado
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Receta:
Tome un vaso alto y llénelo con hielo, agregue whisky licuado y revuelva bien. Agregue más hielo si es necesario. Cubra con soda de crema y decore con una rodaja de naranja.
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