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The Last Drop presenta The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky.
Creado por el maestro mezclador Colin J.P. Scott, el lanzamiento marca la primera incursión de la marca en la creación, así como en la curación, de extraordinarios licores añejos.
“Durante siglos, las mejores destilerías de malta y granos de Escocia han destilado licores únicos y los han puesto en toneles para el futuro”, dice Colin Scott, maestro mezclador de The Last Drop.
“Sin embargo, en mi carrera de medio siglo, esta es solo mi segunda mezcla de 50 años, ya que el acceso a estos líquidos excepcionales es poco común. Estoy inmensamente orgulloso de la complejidad de este whisky, así como de su importancia como mi lanzamiento inaugural como mezclador maestro de The Last Drop y nuestra primera mezcla exclusiva ".
La filosofía de The Last Drop ha sido obtener barricas raras, evaluar el aguardiente y depositar solo las barricas más finas que son excepcionales y aptas para una larga maduración.
Al profundizar en el inventario de The Last Drop para evaluar los tesoros que se encuentran dentro de las barricas y utilizar su vasta experiencia, Scott ha creado una mezcla incomparable de whiskies escoceses de malta y grano, todos los cuales han envejecido durante al menos 50 años.
Con el tiempo, se han seleccionado whiskies de malta y de grano y se han creado mezclas especiales para guardarlas en barricas de roble de bourbon y jerez para una mayor maduración. Las selecciones finales se hicieron a partir de estas barricas añejadas de maltas, granos y mezclas añejas, que se mezclaron para crear esta extraordinaria mezcla de 50 años.
El líquido resultante es rico y lujoso, pero conserva un equilibrio y una frescura que contradice su edad, con frutos secos y notas florales perfumadas realzadas con especias dulces y toffee cremoso.
“Nuestro objetivo siempre ha sido encontrar barriles que se han olvidado o que tal vez simplemente contenían muy poco líquido para ser considerados dignos de ser embotellados”, dice Rebecca Jago, directora general de The Last Drop. "Estas botellas son como piezas de museo, pero algo que puedes probar, saborear y disfrutar".
Limitado a solo 500 botellas en todo el mundo, The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky estará disponible en los Estados Unidos a un SRP de $ 4,250 (IVA incluido) a partir de mediados de julio de 2022 a través de lastdropdistillers.com y minoristas de licores finos.
