Los 10 mejores borbones por menos de $ 50 para probar en 2022

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La categoría de bourbon de nivel medio ($ 25- $ 50) es posiblemente la mejor intersección entre precio y calidad de cualquier clasificación de bebidas espirituosas. En esta área, encontrará una combinación de marcas emblemáticas de bourbon reconocidas junto con etiquetas más pequeñas, lotes pequeños y expresiones artesanales de un solo barril.

No encontrará un bourbon poco común Pappy van Winkle, pero encontrará bebidas espirituosas tremendas que disfrutará y compartirá con los demás, ya sea que beba su whisky americano solo, con mezcladores o en un cóctel.

Independientemente del estilo de bourbon que disfrute o el propósito de su compra, estos 10 mejores bourbon por menos de $ 50 ofrecen una buena relación calidad-precio. Sin duda, una (o más) de estas botellas entrará en su rotación de compra de licores.

1. Evan Williams Single Barrel Bourbon

Evan Williams Vintage se elabora cuidadosamente a mano durante 7-8 años en barrica y se embotella al 43% ABV. Encabezó nuestra lista de los mejores bourbons de un solo barril para probar en 2022.

Esta expresión tiene fecha de añada, lo que significa que cada botella está marcada con la fecha de añada en que se colocó en roble, junto con el año en que se embotelló y el número de serie exacto de la barrica de la que se extrajo el bourbon.

Tiene notas de frutos secos, vainilla, caramelo y la barrica de roble dulce y madera carbonizada. En boca es exuberante y especiado con notas de roble, miel, manzana y naranja. El final es largo y relajado con una sensación en boca tremendamente fácil, ideal para los fanáticos del bourbon veteranos y los recién llegados al espíritu.

La muy querida marca Evan Williams es destilada y producida por Heaven Hill Distillery, la única destilería familiar que queda en el estado de Bluegrass. Heaven Hill Distillery tiene el segundo inventario más grande de whisky Bourbon en el mundo y es el hogar de la producción de bourbon de Old Fitzgerald, Larceny y Elijah Craig, entre otros.

2. Borbón de trigo de redención

Redemption es una marca de bourbon favorita para cualquier bebedor de bourbon. Su bourbon de trigo es un sabor de calidad que se encuentra un poco fuera de lo común de un bourbon de Kentucky normal.

El alto contenido de trigo en la factura del puré (45% de trigo, 51% de maíz y 4% de cebada malteada) es raro y ayuda a que Redemption Wheated Bourbon sea súper suave incluso a 96 grados. La nariz ofrece dulces de jengibre, salvia, pera y lavanda sobre capas de vainilla y cedro, pasando a un paladar de granos de café tostados, carne ahumada y avellana.

Este bourbon se encuentra justo en el límite superior de nuestro límite de $ 50 (según el minorista), pero es una gran expresión de bourbon que coincide con el poder y el sabor suave.

3. Old Forester Classic 86 Proof

Mi whisky favorito para el puro placer de beber (directamente con dos cubitos de hielo desbloquea el sabor), el bourbon Old Forester ofrece valor y calidad a un precio extremadamente económico. Classic 86 Proof Kentucky se comercializa como el primer bourbon embotellado de Estados Unidos, habiendo celebrado su 150 aniversario en 2022.

Un toque de roble y pino proporciona una fuerte base de sabor junto con el maíz dulce y un suave toque de especia de centeno. El perfil de sabor es agudo y dulce con un fuerte carácter floral que se arremolina alrededor de notas de menta, rica hoja de tabaco y vainilla. El final es especiado por la influencia del centeno con notas más suaves de vainilla, frutos secos cítricos ligeros y notas de caramelo.

4. Whisky Bulleit Bourbon Frontier

Bulleit es ideal para el bebedor de bourbon que busca un whisky con un poco de calor en el ABV (45%) y en la lengua. La receta única de Bulleit de 175 años lo convierte en un sabor distintivo: con cuerpo y picante con un final largo y suave. Bulleit tiene un mínimo de seis años y proporciona un sabor maduro y complejo de un whisky de centeno casi puro.

La nariz es brillante con cáscara de naranja, roble tostado y vainilla que agrega notas adicionales de especias de invierno de naranja y un toque de hoja de tabaco en el paladar. Una botella de 750 ml de Bulleit Bourbon es un gran bourbon para beber. Lo recomiendo sobre hielo ya que ayuda a dar rienda suelta a la especia picante y alarga algunas de las notas.

5. Buffalo Trace Bourbon

Buffalo Trace es un increíble bourbon puro de Kentucky del destilador responsable del clásico bourbon Sazerac. Era nuestro bourbon favorito en la lista de los mejores whiskies para cócteles Old Fashioned.

Las notas de cata de Buffalo Trace se describen como “un aroma complejo de vainilla, menta y melaza. Agradablemente dulce al paladar con notas de panela y especias que dan paso a roble, toffee, frutos negros y anís. Este whisky tiene un acabado largo y suave con una gran profundidad ". Delicioso.

Es un bourbon de sabor suave y refinado que puede integrarse literalmente en cualquier receta de cóctel de bourbon y funcionar de manera brillante, o como un whisky directo. Personalmente, disfruto desbloqueando el sabor en Buffalo Trace agregando un par de cubitos de hielo.

6. Whisky bourbon Maker's Mark

Creado por Bill Samuels Snr., Maker's Mark Bourbon Whisky es el bourbon premium original hecho a mano. Es una botella fácil de detectar y admirar con su distintivo cuello de cera roja, etiquetado simple y limpio color miel.

Hecho con el maíz habitual, la cebada malteada y una gran dosis de trigo rojo de invierno (que suaviza el pico del puré), Maker's Mark es menos picante pero huele a miel, frutas cortadas y cáscara de cítricos. Puede probar la malta de cebada, el caramelo y la vainilla, mientras que el final de longitud media sabe a caramelo y especias de roble seco.

Con un final más suave y menos picante que sus competidores (que tienen un componente de whisky de centeno), Maker's Mark es el tipo de bourbon para beber solo, con hielo o como el ancla de cócteles de calidad con amigos.

7. Elijah Craig Small Batch Bourbon

Elijah Craig Small Batch se destila de una mezcla de bourbon tradicional con 78% de maíz, 10% de centeno y 12% de cebada malteada, y luego se envejece durante 8 a 12 años en barricas nuevas de roble americano de 3 carbonos. Elijah Craig Small Batch Bourbon lleva el nombre de un reverendo bautista y maestro destilador conocido como el padre de Borbón. A Elijah Craig se le atribuye ser el primero en envejecer el whisky dentro de un barril de roble carbonizado, con cuentos de viejas que sugieren que encontró el secreto quemando accidentalmente sus barriles de roble.

Cada lote de Elijah Craig se selecciona de menos de 100 de los mejores barriles en la Destilería Heaven Hill en Louisville. Si lo que está buscando es un bourbon pequeño pero barato, entonces el buen reverendo es un gran lugar para comenzar a disfrutar de la experiencia de bourbon más suave.

8. Rama larga de pavo salvaje

Este gran bourbon para beber es el primero en presentar al director creativo de Wild Turkey, Matthew McConaughey, quien asumió el trabajo porque quería hacer bourbon además de ser un embajador de la marca. McConaughey se involucró en la producción de la compañía colaborando con el maestro destilador Eddie Russell en Longbranch, que combina el roble blanco de Kentucky con la madera de mezquite de Texas durante el proceso de maduración.

Longbranch se embotella al 43.5% ABV y ofrece el equilibrio característico de Wild Turkey de suaves notas de vainilla y humo, pero sin mucho del fuego que 101 y especialmente Rare Breed posee en el final. Este es un whisky bourbon de barril único maravillosamente complejo hecho para beber.

9. Knob Creek Smoked Maple Bourbon

Esta expresión de Knob Creek es estrictamente para los amantes del bourbon que disfrutan del whisky dulce y almibarado. Si lo que busca es un bourbon puro de Kentucky más clásico, el Knob Creek de 9 años también sabe muy bien y cuesta menos de $ 50.

El arce ahumado que se usa para darle sabor natural a este bourbon se filtra a través de cada gota y trabaja en conjunto para apuntalar un bourbon dulce pero aún robusto. Su sabor y grosor endulzados, casi a licor, lo limitan a beber solo o en un cóctel bien elaborado, pero es único e interesante, y vale la pena probarlo por su precio.

10. Woodford Reserve Bourbon

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky comprende más de 200 notas de sabor, desde vetas atrevidas y madera hasta la dulzura de vainilla y caramelo, especias, frutas y notas florales. El bourbon Woodford Reserve tiene una textura rica, con sabores bien combinados para su uso en recetas clásicas de cócteles, bebidas mixtas y maridajes.

Woodford Reserve es un bourbon profundo y suavemente equilibrado que no tiene debilidades y vale la pena mantenerlo en su rotación regular de bebidas espirituosas.

Preguntas frecuentes sobre el whisky bourbon

¿El bourbon es un whisky?

Sí, el bourbon es un tipo de whisky, pero existen algunas reglas para su producción. Al menos una factura de puré de maíz del 51% almacenada en robles carbonizados durante cuatro años y la destilación en los EE. UU. Es lo que produce el bourbon, a diferencia de otros whiskies de grano como el centeno.

¿Todo el whisky americano es igual?

En una palabra, NO. Hay muchas recetas de puré diferentes que se utilizan para crear whisky americano de calidad. Además del Kentucky Straight Bourbon, está el Tennessee Whisky más dulce y suave.

Muchas expresiones utilizan el centeno o el trigo como el segundo grano principal después del maíz o retocan sus facturas de puré, el proceso de envejecimiento o los tipos de barril y carbón para crear variaciones de sabor distintivas.

¿Qué es un bourbon de un solo barril?

El bourbon y los whiskies de un solo barril son expresiones exclusivas producidas al embotellar un barril seleccionado, lo que lleva a un sabor más distintivo individualmente. Se diferencia del bourbon y el whisky de lotes pequeños, que también son expresiones premium pero que se elaboran mezclando pequeñas cantidades de barriles exclusivos.

¿Todo el bourbon es de Kentucky?

Si bien Kentucky es responsable del 95% del bourbon puro del mundo, esta cifra está comenzando a cambiar rápidamente, a medida que otros estados de EE. UU. Recogen la destilación del whisky estadounidense. En estos días, es mucho más probable que encuentre bourbon de calidad (e incluso whisky escocés de malta) en Texas, Colorado, Oregón o incluso Nueva York que en el pasado, y también saben muy bien.