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The Glasgow Distillery Company ha lanzado su segundo single malt turbado, el 1770 Peated Rich & Smoky Whisky.
El Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky Whisky nació madurando en roble virgen, antes de ser terminado en barricas de jerez Pedro Ximénez.
Glasgow 1770 se elabora con cebada malteada ahumada con turba "aromática rica en brezos" de las Tierras Altas de Escocia y agua del lago Katrine.
“Nuestra nueva expresión ha sido depositada en barricas de roble virgen y terminada en deliciosas cabezas de cerdo de Jerez Pedro Ximénez de la mejor calidad, lo que le da al licor no solo un sabor profundamente delicioso, sino también un color increíblemente rico”, dijo Liam Hughes, CEO y cofundador de The Glasgow Distillery.
En nariz, el whisky ofrece aromas de humo dulce y rico toffee con notas de vainilla, frutos negros secos y toques de pimienta negra.
El paladar cuenta con hojas de tabaco y toffee oscuro, seguido del final contrastante de caramelo salado, regaliz y especias persistentes.
"Después de recibir una respuesta tan fantástica a nuestro primer single malt ahumado, hemos estado trabajando incansablemente para ofrecerles algo ligeramente diferente, pero igualmente impresionante", dijo Hughes.
El whisky 1770 Peated Release No.1, que fue envejecido en barriles ex-jerez de primer llenado y terminado en roble virgen, está disponible en cantidades limitadas a través de la tienda en línea de Glasgow Distillery.
Embotellado al 46% ABV, Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky tiene un precio de $ 63 USD y está disponible para su compra en línea en la tienda web oficial de la destilería.
