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Glen Scotia Distillery ha lanzado una nueva edición limitada Glen Scotia Sherry Double Cask Finish, con solo 15,000 botellas disponibles en todo el mundo.
El whisky escocés de malta única de 11 años presenta sabores cálidos de canela y nuez moscada y notas sutilmente especiadas.
El acabado Glen Scotia Sherry Double Cask Finish rinde homenaje a la herencia de Glen Scotia, que data de 1832 y está impregnada de valores victorianos.
"Estoy muy orgulloso de The Glen Scotia Sherry Double Cask", dijo el maestro destilador Iain McAlister. “Este es el primer whisky de malta que producimos que utiliza una combinación de dos toneles de jerez y los resultados son impresionantes.
Este single malt de edición limitada realmente muestra nuestro estilo característico de Glen Scotia, y combinado con barriles que estaban disponibles en la ciudad durante la era victoriana realmente lo convierte en un whisky hecho por la historia ".
Utilizando una serie de destilaciones no repetidas de 2008, esta expresión de malta única se maduró en barricas de bourbon de primer llenado antes de terminar en una combinación de barricas de jerez de cabeza de cerdo Pedro Ximénez y Oloroso seleccionadas a mano durante 10 meses más. Luego, el whisky se volvió a casar en barriles de bourbon antes de embotellarlo con la fuerza del barril.
"La combinación de las barricas de jerez y bourbon crea un sabor delicioso y cálido que evoca todos los aromas y sabores tradicionales de la Navidad, lo que lo convierte en el trago perfecto para disfrutar con amigos durante la temporada festiva, o un hermoso regalo para alguien especial", dijo McAlister.
Notas de sabor
Nariz: Ron especiado, ciruela jugosa, caramelo y piel de cítricos
Paladar: Rica sensación en boca aterciopelada
Vainilla dulce y mantequilla salada
Pasas y sultanas con especias calientes de clavo, canela y nuez moscada
Terminar: Final largo, a nuez y seco
El acabado Glen Scotia Sherry Double Cask se presenta en una caja de regalo negra y dorada de coleccionista y es perfecto para disfrutar con familiares y amigos durante la Navidad y el período festivo.
El Glen Scotia Sherry Double Cask Finish se embotella con un ABV del 54,1%. Tiene un precio de £ 65 y está disponible para comprar en minoristas de whisky especializados y en línea, incluido The Whisky Shop.
Para obtener más información sobre la gama de whiskies Glen Scotia y la historia de la destilería Campbeltown Glen Scotia, haga clic aquí.
Imagen destacada Crédito editorial: Sergiy Palamarchuk / Shutterstock.com
