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Woodford Reserve ha lanzado su bourbon más antiguo hasta la fecha como parte de la muy esperada Master's Collection 2022 de la destilería.
Woodford Reserve Very Fine Rare Bourbon es una selección limitada de un lanzamiento único creado por Master Distiller Chris Morris y Assistant Master Distiller Elizabeth McCall.
La pareja usó barriles muy raros de Woodford Reserve que han estado reteniendo, incluido un barril de 17 años que data del ascenso de Morris a Master Distiller en 2003, para mezclar con otros barriles para un lanzamiento especial.
“El nombre Very Fine Rare Bourbon es un guiño a los descriptores utilizados por nuestros antepasados para subastar lotes de barriles de Bourbon muy añejos”, dijo Morris.
"Si bien Woodford Reserve siempre honrará el pasado, esta colección maestra trata sobre el presente y el futuro".
Notas de sabor
Color: Siena tostado
Aroma: Capas de ricas notas aromáticas dulces de roble, caramelo, azúcar moreno, chocolate y vainilla se funden en un carácter de tabaco curado iluminado con manzana.
Sabor: Notas de roble muy añejas endulzadas con miel equilibradas por un toque de cítricos y piel de manzana y un toque de especias de clavo.
Terminar: Un final largo de frutas pasas y dulzor a malta.
La expresión de este año marca el lanzamiento número 15 de la Colección Master, que fue creada para honrar los muchos descubrimientos e innovaciones que ocurrieron en el sitio de la destilería de 1812 donde ahora se encuentra Woodford Reserve.
The 2022 Master's Collection Select American Oak fue incluido en nuestra lista de los 10 mejores borbones por menos de $ 100.
A partir de la edición 2022, todas las futuras colecciones maestras se centrarán en la innovación moderna de Morris y McCall, con un nuevo diseño de botella que hace referencia a la clásica e icónica botella de Woodford con forma de matraz.
El Woodford Reserve Very Fine Rare Bourbon marcará la primera vez que el nombre de Elizabeth McCall aparecerá en la etiqueta colgante de la botella desde que fue nombrada Assistant Master Distillery en 2022.
"Qué tributo más apropiado es utilizar estos barriles más antiguos de Woodford Reserve para celebrar el legado de Chris Morris y al mismo tiempo mirar hacia el futuro", dijo McCall.
Esta Master's Collection de edición limitada está embotellada a 90,4 grados y está disponible a un precio minorista sugerido de $ 129,99 por una botella de 750 ml.
Para obtener más información sobre Woodford Reserve y Master Distiller's Collection, visite su sitio web.
Crédito editorial de la imagen destacada: Irina Mos / Shutterstock.com
